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CHAMPAGNE
MICHEL MARCOULT

SURFACE :

LOCALISATION :

ENCEPAGEMENT :

 9,70 ha

 BARBONNE FAYEL

 60% Chardonnay
 40% Pinot Noir

HISTOIRE DE LA MAISON

C'est en 1967 avec Michel, mon père, que débute la belle histoire du Champagne M.Marcoult. Cet amoureux du vin et de la terre a su m'insuffler cette passion que j'ai transmise tout naturellement à mon fils Julien qui nous a rejoint en 2004.

Depuis cette date nous élaborons conjointement et dans la plus pure tradition champenoise des vins de qualité et d'exception.

LA CUVÉE EMBLEMATIQUE

Notre cuvée Authentique blanc de blancs. C'est une cuvée exceptionnelle, riche en arômes, élaborée à l'ancienne à partir de vins et de raisins de grande qualité, et pour laquelle je sélectionne rigoureusement mes fûts.  Avec cette cuvée je fais revivre nos champagnes d'autrefois...

Cuvée Brut champagne Michel Marcoult

UN ACCORD MET-VIN IDÉAL ?

Un homard bleu avec une sauce légère au foie gras et quelques girolles se marieront parfaitement avec notre cuvée Authentique.

POURQUOI L'ASSOCIATION SECRAIE ?

Ma volonté à travers Secraie est de faire connaître mon terroir de naissance, encore trop peu connu du public bien qu'il soit d'une qualité exceptionnelle.

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